- ООО «Компания НАСТ» - http://nast-kzn.ru -

КПЭМ-60/7Т

  • Цена: 111 800
  • Категория: Стационарные
    Тип: без миксера
    kpem-60-7t
    Технические параметры:

    • Номинальная потребляемая мощность, кВт: 9,1
    • Номинальное напряжение, В: 400
    • Количество ТЭН-ов, шт.: 3
    • Номинальный объем, л: 60
    • Время разогрева до 95 °C, мин, не более: 45
    • Диаметр котла, мм: 425
    • Габаритные размеры, мм: 800x870x1040
    • Масса, кг: 95





    Описание:

    Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-60/7Т предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.

    Объем котла составляет 60 литров. Три режима работы. Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. Нагрев воды осуществляется способом “пароводяной рубашки”. При отсутствии воды в “пароводяной рубашке” срабатывает автоматическое отключение нагрева. Регулируемые по высоте ножки.

    Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304. По запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой стали AISI 316.

    Стационарные котлы можно дооснастить пароварочным комплектом КП.

    Материалы: